Waldmomente-Blog

So lässt es sich aushalten...

Fri, 01 Sep 2023 08:34:55 GMT

Neue Liegestühle für einen gemütlichen Spätsommer auf der Dachterrasse

Ausgesprochen bequem sind die beiden neuen Lafuma - Liegestühle, die auf der Dachterrasse des Ferienhauses eingezogen sind. Einfach zurücklehnen und das Leben genießen!

Edle Steine ziehen ein

183:912690333 (Sandra Wenz) — Tue, 09 Aug 2022 18:15:24 GMT

Kleine Edelsteinmitbringel erobern ihren Platz im Ferienhaus

Im Grünen, super zum Wandern, nahe am Nationalpark - das wisst ihr schon über das neue Ferienhaus Waldmomente. Aber wusstet ihr auch, dass wir direkt an der Deutschen Edelsteinstraße liegen? Edelsteinhandwerk hat eine lange Tradition in unserer Region, Idar-Oberstein mit seiner Edelsteinmine, der historischen Weiherschleife und dem Deutschen Edelsteinmuseum sind nicht weit. Damit unsere Gäste im Ferienhaus sich künftig an der Schönheit dieser besonderen Steine erfreuen können, haben wir heute einen kleinen Nachttisch zum "Wald- und Edelsteinschrank" umfunktioniert. Hübsche Ketten, Herzen aus Achat und Anhänger aus Jaspis und Rosenquarz liegen als Souvenirs bereit.

Aus der Kräuterküche: Lavendelsirup und andere Sommer-Leckereien

183:912690333 (Sandra Wenz) — Sun, 17 Jul 2022 11:01:40 GMT

Hochsommer ist Kräuterzeit - heute gibt's Lavendelsirup und andere Sommer-Leckereien

Leckeres aus der Kräuterküche:

Heute früh habe ich Lavendel geerntet und einen Teil zum Trocknen aufgehängt. Schade, dass ihr das nicht riechen könnt, das ganze Haus duftet nach Sommer!

Einen Teil der Blüten verarbeite ich zu Lavendelsirup: mit Wasser, Zucker und ein klein wenig Zitrone ansetzen, bis morgen stehen lassen, abseihen und kurz aufkochen. So steht es im Rezept, ich bin sehr gespannt!

Das Gleiche mache ich mit dem frisch geernteten Mädesüß. Heute früh hab ich die Blüten geschnitten und erstmal auf einem weißen Laken ausgebreitet - so konnten alle "Bewohner" flüchten und landen nicht mit im Sirup. Dieser wird ähnlich angesetzt wie der Lavendelsirup, nur kommt noch ein klein bisschen Zitronensäure dazu. Sagt das Rezept.. ich probiere es aus.

Und dann ist es natürlich an der Zeit, die Sommerpflanze schlechthin zu verarbeiten, das Johanniskraut. Die Blüten setze ich mit Olivenöl an und lasse das Ganze ca. 3 - 4 Wochen stehen. Ürigens nicht wie früher empfohlen in der prallen Sonne, sondern schön im Schatten. Das "Rotöl" wird so zwar nicht ganz so rot wie bekannt, in Sachen Wirkstoffe ist diese schonende Form der Zubereitung jedoch besser.

Und ihr? Wann geht ihr raus zum Sammeln, Blumen pflücken, Kräuter finden? Ich werde hier in den nächten Tagen Termine für geführte Sommertouren einstellen - wer mag, kann mich gern begleiten.

Es wird... die Einrichtung ist komplett!

183:912690333 (Sandra Wenz) — Sat, 16 Jul 2022 17:30:52 GMT

Nach Corona-Pause konnten wir endlich die letzen Möbel aufstellen

Ungeduldig haben wir abwarten müssen, wieder fit zu werden. Nur das Schlafzimmer hat noch gefehlt, und das konnten wir heute endlich fertigstellen. Schrank und Kommode an die richtige Stelle gerückt, Bett aufgebaut, Matratzen rein und dann die kunterbunte "Ferien-Bettwäsche" aufgezogen - es ist richtig gemütlich geworden!

Jetzt, wo alles steht, machen wir uns Gedanken um Bilder und Deko... wir lassen euch wissen, wie es weitergeht!